php到底是如何获得表单数据的

<script>ec(2);</script>

当表单按提交后经过浏览器初步处理之后，传到php表单处理页面。
    一般的书上都讲的要么是自动为表单元素分配变量；要么就是将提交的数据保存在全局数组中，然后调用系统特定的自动全局变量数组来获取这些值。看了很久没有明白php到底是如何和浏览器进行信息沟通的，也就是B（客户端）发送数据，到S（服务器）的php表单处理页面，接着就产生相应的变量，这中间php工作机理，哪位老大清楚啊！一直没有明白！