请实例演绎你对回调函数与递归函数的理解？

<?php
$arr=[
    ['id'=>1,'pid'=>0,'name'=>'体育'],
    ['id'=>2,'pid'=>0,'name'=>'娱乐'],
    ['id'=>3,'pid'=>0,'name'=>'科技'],
    ['id'=>4,'pid'=>0,'name'=>'新闻'],
    ['id'=>5,'pid'=>1,'name'=>'篮球'],
    ['id'=>6,'pid'=>1,'name'=>'足球'],
    ['id'=>7,'pid'=>1,'name'=>'乒乓球'],
    ['id'=>8,'pid'=>1,'name'=>'羽毛球'],
    ['id'=>9,'pid'=>2,'name'=>'八卦'],
    ['id'=>10,'pid'=>3,'name'=>'手机'],
    ['id'=>11,'pid'=>3,'name'=>'电脑'],
    ['id'=>12,'pid'=>4,'name'=>'国际新闻'],
    ['id'=>13,'pid'=>4,'name'=>'国内新闻'],
    ['id'=>14,'pid'=>12,'name'=>'欧洲新闻'],
    ['id'=>15,'pid'=>10,'name'=>'华为'],
    ['id'=>16,'pid'=>10,'name'=>'小米'],
    ['id'=>17,'pid'=>15,'name'=>'华为P50'],
    ['id'=>18,'pid'=>15,'name'=>'华为P40']
];
//无限分级
function wx(array $arr,int $pid,int $level){
    static $arr1;
    if(!empty($arr)){
        for($i=0;$i<count($arr);$i++){
            if($arr[$i]['pid'] == $pid){
                //其实想输出数组的可惜不会了
                echo str_repeat('&nbsp;&nbsp;&nbsp;',$level).$arr[$i]['name'].'<br>';
                wx($arr,$arr[$i]['id'],$level+1);
            }
        }
    }
}
//回调函数
call_user_func_array('wx',[$arr,0,0]);
//回调匿名函数
$func=function (array $arr,int $pid,int $level){
    static $arr1;
    if(!empty($arr)){
        for($i=0;$i<count($arr);$i++){
            if($arr[$i]['pid'] == $pid){
                //其实想输出数组的可惜不会了
                echo str_repeat('&nbsp;&nbsp;&nbsp;',$level).$arr[$i]['name'].'<br>';
                wx($arr,$arr[$i]['id'],$level+1);
            }
        }
    }
};
call_user_func_array($func,[$arr,0,0]);